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Recetas para Almuerzo / Cena
Bombas de papa
Lomo a la estanciera
Salteado de cerdo agridulce
Pasta con langostinos
Pizza súper express
Milanesas con papas fritas
Risotto milanés
Bondiola con ananá y salsa agridulce
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FOCACCIA DE CEBOLLA Y ACEITUNAS
Focaccia de tomates secos
ÑOQUIS DE BATATA CON SALSA BOLOGNESA Y SALSA BLANCA
Empanada gallega al Ecohorno
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Focaccia rellena con queso
Colita rellena con papines y zapallo
Budín de lomito con queso, tomillo y tomates secos
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Canelones de pollo, jamón y ricotta
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Roast beef con salsa de vino tinto y salteado de vegetales
Pollo al limón con revuelto de zapallitos
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Buñuelos de acelga con salsa de queso azul
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Lomitos con blinis de morrón
Arroz con pollo y hongos
Pancakes salados
Roll de masa de pizza con jamón, tomate y albahaca
Pasta a la florentina
Matambre arrollado
Budín salado de brócoli y budín dulce de chocolate blanco y moras
Brochettes de carne picada
Pollo con salsa barbacoa
Bifes de cerdo a la mostaza con papas
Babaganoush con pan árabe
Pasta con salsa putanesca
Bifes rellenos con papas aplastadas
Colita de cuadril rellena con guarnición
Entraña con guarnición de tomates y pimientos asados
Empanadas de pollo
Budín de brócoli con salsa de morrón
Salsa parisienne
Chorizos a la pomarola
Flan de calabaza
Sandwich de carne desmechada con queso y papas rústicas
Tacos de carne
Capeletis de calabaza
Cazuela de pollo
Farfalle con queso azul y hongos
Tapa de asado con salsa de hongos
Pollo a la mostaza
Sopa de calabaza, jengibre y cilantro
Pizza integral de verduras
Pescado con guarnición de pimientos
Bifes a la criolla
Sopa fría de calabaza con pan de almendras
Chicharrón
Ñoquis de ricota aptos para celíacos
Lasagna de vegetales
Curry de pollo con arroz
Paella
Budín de calabaza, ricota y almendras
Canastitas de arroz
Cheesecake salado
Pizzas de cebollas y tomates cherry
Fideos con verduras
Canastita de queso
Crepes con samfaina
Pollo entero con vegetales y salsa de mostaza
Albóndigas con salsa de tomate
Ensalada de calabaza, boconccinos y morcilla
Asado con verduras grilladas
Tarta integral de choclo y zanahoria
Tarta de cebolla y tomates cherry
Pescado con tapenade de olivas negras
Wraps sin gluten
Guiso de carne
Ensalada tibia de vegetales y quinoa
Milanesa rellena con jamón y queso con puré
Guiso de pollo con verduras
Bifes a la criolla al disco
Pastel de calabaza, batata y cerdo
Tarta de champiñones
Parrillada especial
Pollo al Ecohorno
Mero con cebolla morada, mango y granada
Mollejas al verdeo con puré rústico
Albóndigas con pasta corta
Pata Muslo con cítricos y verduras
Pasta a la bolognesa
Carbonada
Roast beef con salsa criolla
Chili con carne
Bifecitos Rellenos
Calabaza a la napolitana
Lentejas al disco
Costillas de cerdo a la riojana
Pastel de carne y boñato
Milhojas de papa y boniato
Matambre de pollo
Pizza al disco
Solomillo de cerdo con cebollas y ciruelas
Pechito de cerdo con arroz
Arroz pilaf
Tacos de carne y pollo
Wok de bondiola agridulce
Tortilla rellena de queso
Omelette de hongos
Locro vegetariano
Avena con granola y frutas
Pimientos rellenos con carne y quinoa
Arroz yamani con verduras
Tarta de atún y tomate
Bruschettas clásicas
Ñoquis de calabaza con salsa rosa
Tarta de verduras apta para celíacos
Arroz mediterráneo con pinchos de cerdo
Focaccia
Tarta de zapallitos con masa integral
Ñoquis de remolacha y ricota sin gluten
Ensalada vietnamita
Estofado de asado
Salteado de pollo y vegetales
Crema de choclo
Pollo con salsa de mostaza
Rollitos de pescado rellenos
Empanada gallega
Bondiola a la cerveza con papas
Carne con verduras y legumbres
Falafel con hummus y tabbule
Pasta a la romana
Tortilla de papas en crudo
Guiso de lentejas
Soufflé de calabaza y espinaca
Risotto de hongos
Ratatouille
Arrollado de queso y espinaca
Pollo al maní
Calzone
Pasta mediterránea
Tarta de verduras sin gluten
Crema de choclo
Malfatis de espinaca
Mariscos salteados al wok con esparragos
Merluza a la romana
Rollitos de pescado con papas al natural
Estofado con salsa de tomate
Salteado de pollo con mostaza y jengibre
Lasagna de ricota y calabaza
Arroz cremoso con hongos
Crepes integrales a los 3 quesos
Arroz yamaní cremoso
Pizza a la plancha
Solomillo con salsa de naranja y guarnición de verduras
Tarta pascualina
Hamburguesas caseras con mini brochettes de vegetales
Colita de cuadril con verduras
Pancitos saborizados
Rocoto relleno
Crocante de berenjena a la napolitana
Empanadas de carne
Pechugas de pollo rellenas
Costillas de cerdo con criolla y papas
Bondiola de cerdo marinada
Locro
Tarta de pollo y vegetales
Pizza sin gluten
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Bondiola a la cerveza
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Estofado de carne y pasta
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Milanesas de Hongos con espinacas a la crema y chauchas con huevo poché
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Carne mechada con panceta, ciruela, queso y papas.
Calzones express de tomate, cebolla y mozzarella
Peceto con croute de queso y hierbas
Carre de cerdo relleno
Pizza de tres gustos
Pizza de polenta
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Arroz multicolor
Berenjenas y zucchinis rellenos
Pastel de papas
Bifes con papas rellenas
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Lasagna de ricota, espinaca y jamón
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Costillas de cerdo agridulce
Canelones de jamón
Lasagna de carne y verdura
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Strómboli
Arrollado de espinaca y queso
Locro
LOCRO CRIOLLO
Budín de espinaca y queso
Brochettes de pollo y carne
Milanesas de pollo rebozadas en pan rallado y queso. Acompañadas de chips de batatas.
Empanadas criollas de matambre
Budín de choclo y queso
Pan de espinaca
Empanadas de oriente
Tarta crocante de espárragos
Bastoncitos de mozzarella con guacamole
Bondiola agridulce
Arroz con verduras
Rolls de Berenjena
Carne con cebollas y papines
Fussilli a la florentina
Arroz mediterráneo
Albóndigas de pollo con pasta
Brochette de pollo con papas asadas
Bondiola laqueada
Tortilla de brócoli con salsa de queso cheddar
Cazuela de carne
Supremas a la maryland
Pasta sin colar con espinaca y hongos
Bondiola braseada y tortilla
Sopa cremosa de vegetales y curry
Milanesas de cerdo con salsa agridulce y batatas especiadas
Zapallitos rellenos
Bastoncitos crocantes
Bomba de papa
Milanesas de berenjena con verduras
Rollo de milanesa de pollo relleno con jamón y queso, acompañado de cubos papas y batatas
Tarta de verduras y queso
Torre de panqueques
Peceto con fondue de roquefort
Ravioles de espinaca, rellenos de zapallo y queso, con tomates cherry salteados, oliva y albahaca
Berenjenas al escabeche y pancitos integrales
Chupin de pescado
Croquetas de papa
Vacío con salsa barbacoa
Pollo al caramelo
Salmón crocante con puré de arvejas
Terrina de espinaca
Hamburguesas de legumbres
Muffins de zucchini y zanahoria
Gratin de vegetales y atún
Pizza Siciliana
Gulash
Bocaditos de arroz y verduras
Tarta integral de verdura
Pollo con papas
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Pollo al Disco
Bife angosto con revuelto de verduras
Tortilla de vegetales
Wok de cerdo y verduras
Colita de cuadril rellena
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Muffins de espinaca
Wok de fideos y cerdo
Polenta fácil
Matambre a la pizza con papas españolas
Fideos de arroz salteados
Tempura de vegetales, cubos de brótola, cornalitos y mil hojas de papas
Arepas con verduras grilladas
Ojo de bife con ajos, cebollas y hierbas.
Tarta de cebolla y roquefort
Vacío con verduras
Tarta soufle de queso y tomates cherry con masa de semillas
Lengua a la vinagreta
Revuelto gramajo
Arroz con langostinos
Tortilla de pollo con brócoli y coliflor agridulce
Lomitos de cerdo agridulces
Humita santiagueña
Canelones de ricota y espinaca
Pionono sin harina con base de queso
Pollo al escabeche
Gulash con spatzle
Escabeche de verduras
Osobuco braseado
Pechugas rellenas con cebollas y mozzarella
Bastoncitos de pollo
Pollo al verdeo con batatas doradas
Truchas con salsa de manteca y almendras:
Budín de pollo y espinaca
Matambre relleno
Vitel toné
Tarta de espinaca y tomates
Sopa crema de calabaza
Bifes a la criolla con huevos fritos
Bifes rellenos de queso y verduras
Pretzel
Sopa paraguaya